饕客们请看过来 婆罗洲文化节开始咯!
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(诗巫21日讯)主题为《多元文化风采》,每年在7月份举行的婆罗洲文化节,最吸引饕客脚步的是七大乡团美食街,这里是寻找福州、广惠肇、海南、客家、漳泉、兴化及潮州人家乡风味美食的最佳去处。牌楼一幅对联《菜根常品,美食皆图梓里风情,玉馔奇珍,浅尝不是家乡味道》,道尽人们对乡味的眷恋。
这副对联出自诗巫诗潮吟社社长黄政仁之手,说的是:不管什么山珍海味,只要不是家乡味道就不好吃。普普通通的食物,觉得好吃就是因为它有乡土风味。
婆罗洲文化节从2002年开办,今年踏入第17年,每年都在城市广场举行,前后为期10天。
文化节活动是在傍晚开始至深夜,除了成为本地各族人民文化交融的盛会,也引进外国文化汇演,促进国际间的文化观摩与交流。
在多元文化的主题上,诗巫诗潮吟社社长黄政仁强调,多元社会,各族群的文化必须通过了解与谅解而重新塑造。
“多元社会,各族群的文化不能独尊,不能单边,不能特权;多元社会,各族群文化不能止于相互尊重,必须相互交融。”