表里山河是山西!

如果你没来过山西,该怎样为你描述?

山西很“土”,是巍巍太行绵延不绝的土,是滔滔黄河携卷而下的土,是方言里保留着古汉语音韵的“土”,是洪洞大槐树下故乡的土,是积淀着中华文脉的土,踩过山西的土,才懂得生命的厚度。你好,山西!

风从尼山来

“有朋自远方来,不亦乐乎?”风从尼山来,犹如传来春秋时期孔子的问候。

从舌尖乡愁到共富引擎 “浙” 碗泡豆腐蜕变记

食品小作坊一头连着百姓的“小餐桌”,一头连着共同富裕的“大舞台”。在浙江松阳的青山绿水间,藏着一味传承千年的自然馈赠——石仓泡豆腐。晨雾浸润、山泉滋养的原种大豆,经过传承千年的点卤技艺,便化身为一道独具地域特色的美食瑰宝。