香港故事:年味盆菜的“变”与“不变” 盆菜是香港特色的菜肴之一,一盆菜里可包罗万象。香港人在逢年过节亲友相聚之时,都喜欢端上一份盆菜,大家围着热腾腾的美食,边吃边聊,喜庆团聚的气氛也随之扑面而来。 01 02, 2019 0 登载于 中国万象
国宝拜年 新生大熊猫“天团”送出最萌猪年祝福 31日,11只2018年新生大熊猫宝宝在中国大熊猫保护研究中心卧龙神树坪基地集体亮相,在辞旧迎新之际,为全球人民送上最“软萌”的猪年祝福。它们在工作人员布置的充满新春喜庆氛围的环境里东看看,西闻闻,憨态十足,萌翻全场。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
澳门年宵市场见闻:年桔、年花、年菜里“年味儿” 临近春节,澳门的年味越来越浓。在澳门半岛的塔石广场和佑汉公园,从春节前到大年初一都会开放大型年宵市场,方便居民购买年货,感受“年味儿”。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
香港年宵花市开锣 人山人海年味十足 春节将至,在香港过新年有逛花市、买年花的习俗。30日,香港维多利亚公园年宵花市正式开锣。当天虽然是工作日,但维园里人山人海,年味十足,大批市民在选购心仪的年花。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
猪年说猪:颠覆你对猪猪的刻板印象 俗语称腊月二十六 ,杀猪割年肉。这猪年在即,说猪真是别有一番情趣。什么红烧肉,炖排骨,大肘子,猪肉大葱的饺子,真的说不完!如果没有猪,誉满天下的中国菜会是什么滋味。先来用一首古诗来夸奖一下猪。 “年逢亥岁红运开,人遇贤君定发财。抬头见喜迎富贵,肥猪拱门送福来。满腹经纶题朱笔,进士及第添光彩。” 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
古人的春运:慢悠悠的路途,沉甸甸的乡愁(下篇) (三) 南宋诗人陆游写有中国古代第一本长篇游记《入蜀记》,当时他由山阴(今浙江绍兴)赴任夔州(今重庆奉节一带)当通判(知州的佐理官),乘船由大运河转长江水路前往,经今浙、苏、皖、赣、鄂、渝六省市,历时160天才到。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
古人的春运:慢悠悠的路途,沉甸甸的乡愁(上篇) 又是一年的“春运”时间。掐着日子,选择火车、飞机还是自驾……归心似箭。 箭脱弦而出的速度,大约在每秒50米,折合为时速180公里,在今天中国的高铁中,复兴号时速350公里,和谐号300公里,已远远超过了箭的速度。 如果还原古人的“春运”,我们会发现,正是在古人慢悠悠的回乡路途中,沉甸甸的乡愁积攒而成的年味,才如此刻骨铭心。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
探访春运夜幕下华南最大的“动车组之家” 广铁集团广州动车段,坐落于广州市番禺区沙湾镇古坝西村,是华南地区最大的“动车组之家”,负责动车组“体检”“理疗”等技术服务工作。春运第5天,记者探访夜幕下的“动车组之家”──在这里,整个晚上每个作业区域灯火通明,检修库内如同白昼,每个工作岗位都十分繁忙,丝毫感觉不到深夜的宁静。 31 01, 2019 0 登载于 中国万象
内蒙古“90后”女孩:低温下的列车“守车人” “按照规定,守车过程中工作人员严禁出库,这13个小时里,我需要进行每两小时一次的全列巡视。74个车门、180扇车窗的锁闭情况,暖气管、洁具柜、车门翻板等隐蔽部位,必须一一检查。这样才能保障旅客乘车安全,给旅客创造干净、安全的旅行环境。”工作间隙的高燕敏说道。 30 01, 2019 0 登载于 中国万象
从小年到元宵敬神祭祖的年俗(4)天公日到元宵 正月初九天公日 玉帝是统领三界十方诸神以及人间万灵的正神。传说中,天上人间各路神仙,都要在这一天升往天宫庆贺。腊月廿五,玉帝亲自巡视下界各方,以赏善罚恶。他一直到初九才返回天宫。这天,道家要在宫观中举行隆重的斋醮科仪。 30 01, 2019 0 登载于 中国万象
80岁婆婆宝刀未老 劈柴砌灶古法蒸年糕 岁晚是蒸糕好时节,香港西贡南山村有户人家却未蒸糕先砌灶,白发婆婆熟练地搅匀水泥砂浆,头顶冒出的汗珠都滴进水泥里。她每年都烧柴做年糕给儿女吃,原有的灶破了,她在后院做一个新的,柴薪也是自己劈回来的。 30 01, 2019 0 登载于 中国万象
从小年到元宵 敬神祭祖年俗(2)初一到初四 正月初一迎新春 正月初一,大年初一古时称为“元旦”、“三元”。三元,是指大年初一是一年之元、时之元、月之元。元旦,是中国黄历新年的开始。 大年初一清晨,民家选定吉时,在门外设置香案,摆放供品,焚香燃烛。同时敲响鼓乐,燃放鞭炮,象征赶走凶狠的年兽。 30 01, 2019 0 登载于 中国万象