低调富二代 童年受尽欺凌 吴耀汉孤独笑匠

79岁的吴耀汉出身富贵之家,父亲吴海霖是九巴及九龙殡仪馆创办人,也是殡仪业大亨,父亲有四房太太,他是二房孻仔。虽然是富二代,但生母于他7岁时离世,周旋于十六兄弟姊妹中的他,经常被欺负,这位富家公子童年不好过,7岁寄宿,15岁独自到英国升学。吴耀汉接受香港《苹果》专访时感慨地说:“妈咪死后,我归大妈管,但她一向都不疼我,好冷漠。其他兄弟姊妹也对我不好,我得不到任何照顾。7岁就寄宿,就算周末可以回家,我都宁愿留在学校钓鱼。”

探秘南极冰盖之巅深冰芯房

连日来,中国第35次南极科考队昆仑队队员维护昆仑站深冰芯场地和钻机。记者跟随他们,深入了解了南极冰盖之巅的深冰芯钻探过程。

探访山西非遗名吃“荫城猪汤”技艺

荫城猪汤是山西长治地区久负盛名的小吃,早在明末清初就流行于市,至今名声愈大。

清晨时分,带着深深的寒意,在位于长治市上党区荫城镇广场的李春生猪汤店已是门庭若市。

敦煌石窟古代“腊八节”:沐浴食粥 狩猎腊祭

1月13日,是农历十二月初八,为传统腊八节。敦煌研究院从石窟壁画、敦煌文献、馆藏文物中梳理归纳出腊八节时,古人燃灯供奉、沐浴更衣、熬煮施粥、狩猎腊祭等生活习俗。

腊八,最初作为释迦牟尼证悟的日子属于佛教节日,后来逐渐演变成我们现在的“喝粥节”。据研究,佛经中的乳糜,与敦煌文献中大量出现的“药食”“乳药”趋同。古代敦煌寺院僧人的腊八饮食,就是由佛经中提到的“乳糜”传承而来,将油、面、梨、酥、呵梨勒等食材烹饪食用,具有疗愈疾病的药膳功能。

探访故宫冰窖餐厅 冬日紫禁城里的温暖“食堂”

品皇家御制美食,在“零度冰屋”感受“极致”温度。北京故宫的慈宁宫旁,有这样一家网红餐厅,它拥有300多年历史,墙壁石砖皆是古董。走进虽是“冰天雪地”,却是食客们心中的温暖“食堂”──它就是故宫冰窖餐厅。