豆浆营养成份多 营养师教你喝得健康无负担

传统的中式早餐必点的豆浆含有丰富的营养,除了有不饱和脂肪酸可以降低坏胆固醇之外,还有大豆异黄酮素和皂素可以对抗自由基,有抗衰老和美颜作用。不少人早餐每天一杯豆浆,有没有想过其实豆浆不止包括大量营养,还内藏大量糖分,不小心多喝一杯,摄取的糖分就会随时超标。

喝咖啡能延长寿命 医:一天上限两杯

许多人喜欢喝咖啡振奋精神,过去也有不少研究显示,喝咖啡较多的人比较少喝咖啡或不喝咖啡的人,会活得长一些,也能降低罹癌、心血管疾病、糖尿病和呼吸系统疾病的风险。林口长庚医院临床毒物中心主任颜宗海提醒民众,咖啡确实可以减少心血管疾病发生的风险,与降低死亡率相关,但不能因此大量摄取,一天最多2杯。

肺癌早期发现 靠“它”更精准!

(优活健康网记者 张桂榕/综合报导)肺癌不易早期发现,彰化67岁詹姓妇人却相对好运!她因入院开刀治疗痔疮,在进行术前常规检查-胸部X光时,意外检查出右下肺有2.2公分肿瘤,确诊为第一期肺腺癌,也因为发现得早,手术切除右边部分肺叶并配合口服化疗,治疗后恢复状况良好,定期追踪也没有发现新肿瘤或转移。

长辈一跌不起 保骨四招要牢记

(优活健康网记者 张桂榕/综合报导)新北市一名68岁的王老先生,刚从沙发起身时,突然感到天旋地转,手抓不到可以扶的东西,因此不慎跌倒,第一天感到双膝黑青、腿有些无力,第二天再也站不起来,在卫生福利部台北医院骨科医师陈建龙门诊检查下,发现膝盖髌骨粉碎性骨折位移,立即安排开刀,使用钢钉内固定手术,以及术后穿著膝盖护具,使王老先生能拿著助行器自行行走,想起跌倒当下的状况还余悸犹存。

全脂奶喝的浓醇香对健康竟然不吃香?

喝牛奶益处多,因为含有丰富蛋白质、钙质及低升糖指数,但市面上牛奶选择繁多,除了来自不同国家产地又有分不同的牌子,还有不同种类的牛奶大致上分为全脂奶、高钙低脂奶和脱脂奶。

中医师教你自煮汤茶好心安

现代人生活和工作繁忙,特别容易失眠,一夜无眠等天光,弄得上班工作没精打采。香港注册中医师徐泽昌解释,失眠中医称为不寐,主要成因包括可能是情绪问题,或是工作压力大让情绪紧张引起。

西兰花增脑内化学物水平 或有助治疗思觉失调

美国一项研究发现,思觉失调症(schizophrenia)患者脑内的谷氨酸(glutamate)和谷胱甘肽(glutathione)两种化学物质水平较低,但如果连续进食西兰花提炼出来的莱菔硫烷(sulforaphan)7天,便可以将谷胱甘肽的水平增加30%,可能有助更安全、无副作用下治疗思觉失调症。